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食品凈化車間工程

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產品名稱: 食(shi)品凈化(hua)車(che)間工程
產品型號:
產品展商: 世(shi)煦
產品文檔: 無相關文(wen)檔

簡單介紹

一般食品凈化車間工程廠房建筑要求： a.廠房的各項建筑物應堅固耐用、方便維修、清潔，并能防止食品、食品接觸面及內包裝材料遭受污染的結構。 b.為了防止交叉污染，還應分別設置人員通道及物料運輸通道，各通道應裝有空氣幕（即風幕）或雙向彈簧門及電子滅蠅（蚊）器等防蟲設施。


食品凈化車間工程  的詳細介紹
食品凈化車間工程的地面與排水(shui)要求：
食品凈化車間地面應使用無毒、不滲水(shui)、不吸水(shui)、防滑(hua)、無裂隙且易于(yu)清(qing)洗**的建筑材(cai)料鋪砌（如耐酸磚、水(shui)磨石、混凝土等），地面應有適當坡度（以1.0~1.5％為(wei)宜）。
食品凈化車間的(de)屋頂(ding)與天花板要求：
食品凈化車間的(de)屋頂和天花板應選用不吸水、表面光潔、無毒、防霉、耐腐蝕、易清潔的淺色系材料覆涂或裝修，在結構上能起到減少結露滴水的效果。
車間內食品以及食品接觸面暴露的上方不應設有蒸氣、水、電氣等輔助管道，以防止灰塵或冷凝水等落入。
食品凈化車間墻壁與門窗(chuang)要求：
食品(pin)凈(jing)化生產車間的墻壁應采用無毒、不吸水、不滲水、防霉、平滑、易清洗的淺色材料構筑，用此材料裝修高度應直至屋頂。
凈化車間所有門窗結構應采用防銹、防潮、易清洗的密封框架。
食品(pin)凈(jing)化(hua)車間工程的采光(guang)、照明設施(shi)要求：
凈化車間應(ying)有充足的自然采(cai)光或人(ren)工照明，加工場所工作面(mian)的混合照度(du)不(bu)應(ying)低于300lx，配料及灌裝(zhuang)車間不(bu)應(ying)低于800lx。
食品凈(jing)化車間(jian)的空氣處理(li)凈(jing)化設施
凈化車間必須安裝有效的通風設備，其空氣流向應從清潔區域流向非清潔區域。
凈化潔凈車間溫度應控制在15~27℃之間，濕度以控制在50％以下為宜。
凈化潔凈車間的入口處應分別設有人員和物料的凈化設施。
本公司可根據您的要求進行設計規劃，歡迎垂詢！
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